Leggerezza è la parola d’ordine in questi giorni, anche se passando per le strade ed entrando nei supermercati sono già comparsi i primi dolci di carnevale, noi però per il momento non dobbiamo cedere alla tentazione. Ci sono tanti buoni pasti che possiamo preparare senza rinunciare al gusto e al divertimento. Oggi ho proposto alla mia famiglia gli involtini primavera non fritti, li avete mai mangiati? Sono pochi i ristoranti asiatici che ce li offrono, conoscendo la nostra predilezione per i cibi croccanti si sono adeguati anche loro a queste abitudini, in realtà durante il nostro viaggio in Giappone…
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